飯舘村「までいな家」開所式へ行ってきました。すごくいいモデルハウスの完成です。この「までいな家」で宿泊も可能なので、季節ごとに宿泊すると、エコハウスの効果。高断熱、バイオマス、自然素材、パッシブソーラーなどなど体感できること間違いなしです。個人的には、真夏と真冬にトライしてみたいです。 入口脇には、建物の内外、地中等の...
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郡山でブランド野菜づくりをされているあおむしくらぶさんの会合へ出席させていただきました。 ブランド野菜。この会で選定されたおいしい品種をきちんと考えられ、決められた栽培方法でつくるという活動です。ブランド野菜のひとつである御前人参をいただきましたが、さっぱりとした甘みと、人参特有のえぐみがほとんどなく上品な味わいの人参...
建築学会のバイオクライマティックデザイン小委員会の打合せがありました。 ただ今、快適な住環境形成に関するプロジェクトが進行中です。あれやこれやとアイデアをまとめています。お楽しみに! たくさんの人が集まって、一つのことをまとめていくときには、アウトプットがホントに大切だなあと感じることが多い今日この頃です。今回は、黒板...
昨年度窓口担当してきた、環境省エコハウスモデル事業が国内20地域で無事竣工したので事務局での最終報告会がありました。 各地域それぞれの考え方でエコハウスがつくられ、その表情も20地域それぞれです。詳しくはHPコチラをどうぞ。 各窓口担当者さんのお話から、写真や文章からは分からない、その立地環境の日射量や積雪量、冬の寒さ...
いわき農商工連携OB会がありました。 どういう方向へこれから活動が展開できるのか。 まずは、参加者の思いをまとめたものをもとにフリートーキングでいろいろアイデアだしです。 しかし、農商工という広い分野の議論はどんどんアイデアが広がるものだなあというのが実感です。 いろいろ議論しているうちに、思いを実現化するためには、現...
郡山の「あおむしクラブ」さんのねぎ苗植えの講習会におじゃましました。 そこで、出会ったのが「ひっぱりくん」。ねぎ苗をセットしたら道具をひっぱるだけで、あっという間にねぎ苗が定植できてしまうのです。ほんとにあっという間にきれいに。みなさん、これはすごい。人が植えるとこんなにきれいにいかないし、時間がかかるよねと。たしかに...
福島県内でご縁ができて、農と食と建物にかかわるお手伝いが始まりました。 とても複合的な時代だなあと感じます。つながりの中で様々なモノやコトが展開していく気がします。 会津若松市の旧中合デパートの隣にある、和風れすとらん「くいしん坊」さんは、今年で30周年目を迎えるお店です。会津の家庭的な味わいを大切にした豊富な定食やソ...
生卵の生で食べられる賞味期限ってご存知でした? あまり気にしたことはなかったんですが、感覚的に1週間から2週間かなと思っていたんですが、実はあまり明確な基準ってなかったみたいなんです。そんなわけで、関連団体が産卵日から21日間と決めたという新聞記事を生木葉さんに見せていただきました。 しかし、そのあたりは新鮮なうちに美...
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